SAMBAL BAJAK (laut)

sambal untuk sop buntut anggap saja sambal bajak

Bahan-bahan:

  1. 15 buah cabai merah.
  2. 5 buah cabai rawit
  3. 5 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. 1 sendok teh terasi matang
  7. 1 sendok teh gula putih, 3 helai daun salam
  8. 1 btang serai
  9. garam secukupnya

Cara membuat

  • Cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan tersi serta garam ditumbuh dan dicampur jadi satu, lalu tumis dengan minyak goreng dan tambahkan serai dan lengkuas yang telah dimemarkan, berikan gula pasir
  • Aduk sampai matang [catatan: lebih afdol lagi jika ditambahkan daging cincang secukupnya dan kemiri beberapa butir yang ditumbuk kasar]

Tentang propbiyang

pekerjaan utama dosen ipb-bhmn, sambilan sebagai tukang kebun buah naga di bogor, network marketer pt melia nature indonesia, admin warung biyang propolis
Pos ini dipublikasikan di bogaria (kuliner) dan tag , . Tandai permalink.

Satu Balasan ke SAMBAL BAJAK (laut)

  1. infogue berkata:

    > Artikel di blog ini menarik & bagus. Untuk lebih mempopulerkan artikel (berita/video/ foto) ini, Anda bisa mempromosikan di infoGue.com yang akan berguna bagi semua pembaca di tanah air. Telah tersedia plugin / widget kirim artikel & vote yang ter-integrasi dengan instalasi mudah & singkat. Salam Blogger!
    http://www.infogue.com
    http://kuliner.infogue.com/sambal_bajak_laut_

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s